Wapiti
Nog niet nagekeken Geïmporteerd uit de brongegevens en nog niet door een mens nagekeken.
Vormen en bereidingen
Hetzelfde ingrediënt, gemeten zoals je het koopt en bereidt.
- rauw standaard bedoeld apart te koop
- free range, ground, (shoshone bannock) rauw apart te koop
- free range, roast, eye of round, (shoshone bannock) rauw apart te koop
- ground rauw apart te koop
- free range, ground, patties (shoshone bannock) gekookt
- free range, roast, eye of round, (shoshone bannock) gekookt
- geroosterd
- ground, pan gegrild
- loin, lean only gegrild
- round, lean only gegrild
- tenderloin, lean only gegrild
Voedingswaarde per 100 g
| Energie | 167 kcal |
|---|---|
| Energie | 699 kj |
| Vet | 3.8 g |
| Verzadigd vet | 1.5 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| Suikers | 0 g |
| Eiwitten | 31 g |
| Zout | 0.1 g |
| Vezels | 0 g |
| Water | 64.50 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1.10 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0.20 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Omega 3 ALA | 0.03 g |
| Natrium | 54 mg |
| Calcium | 5 mg |
| IJzer | 3.96 mg |
| Magnesium | 28 mg |
| Fosfor | 256 mg |
| Kalium | 404 mg |
| Zink | 5.10 mg |
| Koper | 0.17 mg |
| Mangaan | 0.01 mg |
| Selenium | 10.50 ug |
| Vitamine A | 0 ug |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine E | 0.56 mg |
| Thiamine (B1) | 0.16 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.33 mg |
| Niacine (B3) | 8.98 mg |
| Pantotheenzuur (B5) | 1.22 mg |
| Vitamine B6 | 0.47 mg |
| Foliumzuur (B9) | 9 ug |
| Vitamine B12 | 0.83 ug |
| Cafeïne | 0 mg |
| Alcohol | 0 g |
Porties
Wat een huishoudelijke maat hiervan weegt.
| 1 lap, rauw | 114.0 g |
|---|---|
| 1 portie | 85.0 g |
Allergenen
Voor dit ingrediënt is geen van de 14 EU-allergenen aangegeven.
Afgeleid uit wat dit ingrediënt is, niet door een mens nagekeken.
Dit vermeldt wat is aangegeven. Het is geen uitspraak dat iets veilig is om te eten — controleer altijd het etiket van wat je echt koopt.
Diëten
Waar dit vandaan komt
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Oorspronkelijke omschrijving: Game meat, elk, loin, separable lean only, cooked, broiled