Junge Ente
Noch nicht geprüft Aus den Quelldaten importiert und noch nicht von einem Menschen geprüft.
Formen und Zubereitungen
Dieselbe Zutat, gemessen so, wie man sie kauft und zubereitet.
- domesticated, White Pekin, breast, meat and skin, boneless geröstet standardmäßig gemeint
- domesticated, White Pekin, leg, meat only, bone in, without skin gekocht
- domesticated, White Pekin, leg, meat and skin, bone in geröstet
- domesticated, White Pekin, breast, meat only, boneless, without skin gegrillt
Nährwerte je 100 g
| Energie | 140 kcal |
|---|---|
| Energie | 586 kj |
| Fett | 2.5 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Eiweiß | 27.6 g |
| Salz | 0.3 g |
| Wasser | 68.30 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.90 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.40 g |
| Cholesterin | 143 mg |
| Omega-3 ALA | 0.01 g |
| Natrium | 105 mg |
| Calcium | 9 mg |
| Eisen | 4.49 mg |
| Selen | 29 ug |
| Vitamin C | 3.20 mg |
| Niacin (B3) | 10.35 mg |
Portionen
Was ein Haushaltsmaß davon wiegt.
| 3 Unze | 85.0 g |
|---|---|
| 0.5 Stück | 95.0 g |
| 1 Tasse, gehackt | 174.0 g |
| 1 Stück | 44.0 g |
Dichte: 0.736 g pro ml
Allergene
Für diese Zutat ist keines der 14 EU-Allergene deklariert.
Aus der Art der Zutat abgeleitet, nicht von einem Menschen geprüft.
Hier steht, was deklariert ist. Das ist keine Aussage darüber, ob etwas sicher zu essen ist — prüfen Sie immer das Etikett der Ware, die Sie tatsächlich kaufen.
Ernährungsformen
Woher das stammt
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Ursprüngliche Beschreibung: Duck, young duckling, domesticated, White Pekin, breast, meat only, boneless, cooked without skin, broiled