Eend
Nog niet nagekeken Geïmporteerd uit de brongegevens en nog niet door een mens nagekeken.
Vormen en bereidingen
Hetzelfde ingrediënt, gemeten zoals je het koopt en bereidt.
Voedingswaarde per 100 g
| Energie | 337 kcal |
|---|---|
| Energie | 1,410 kj |
| Vet | 28.4 g |
| Verzadigd vet | 9.7 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| Suikers | 0 g |
| Eiwitten | 19 g |
| Zout | 0.2 g |
| Vezels | 0 g |
| Water | 51.80 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 12.90 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 3.70 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Omega 3 ALA | 0.29 g |
| Omega 3 EPA | 0 g |
| Omega 3 DHA | 0 g |
| Natrium | 59 mg |
| Calcium | 11 mg |
| IJzer | 2.70 mg |
| Magnesium | 16 mg |
| Fosfor | 156 mg |
| Kalium | 204 mg |
| Zink | 1.86 mg |
| Koper | 0.23 mg |
| Mangaan | 0.02 mg |
| Selenium | 20 ug |
| Vitamine A | 63 ug |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0.10 ug |
| Vitamine E | 0.70 mg |
| Vitamine K | 5.10 ug |
| Thiamine (B1) | 0.17 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.27 mg |
| Niacine (B3) | 4.83 mg |
| Pantotheenzuur (B5) | 1.10 mg |
| Vitamine B6 | 0.18 mg |
| Foliumzuur (B9) | 6 ug |
| Vitamine B12 | 0.30 ug |
| Cafeïne | 0 mg |
| Alcohol | 0 g |
Porties
Wat een huishoudelijke maat hiervan weegt.
| 1 kop, gesnipperd | 140.0 g |
|---|---|
| 1 stuk | 173.0 g |
| 0.5 stuk | 382.0 g |
Dichtheid: 0.592 g per ml
Allergenen
Voor dit ingrediënt is geen van de 14 EU-allergenen aangegeven.
Afgeleid uit wat dit ingrediënt is, niet door een mens nagekeken.
Dit vermeldt wat is aangegeven. Het is geen uitspraak dat iets veilig is om te eten — controleer altijd het etiket van wat je echt koopt.
Diëten
Waar dit vandaan komt
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Oorspronkelijke omschrijving: Duck, domesticated, meat and skin, cooked, roasted