Brötchen
Formen und Zubereitungen
Dieselbe Zutat, gemessen so, wie man sie kauft und zubereitet.
- egg roh standardmäßig gemeint einzeln erhältlich
- oat bran roh einzeln erhältlich
- commercially prepared (includes brown-and-serve) roh einzeln erhältlich
- prepared from recipe, made with low fat (2%) milk roh einzeln erhältlich
- rye roh einzeln erhältlich
- sweet roh einzeln erhältlich
- wheat roh einzeln erhältlich
- whole-wheat roh einzeln erhältlich
Nährwerte je 100 g
| Energie | 236 kcal |
|---|---|
| Energie | 987 kj |
| Fett | 4.6 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.6 g |
| Kohlenhydrate | 40.2 g |
| Zucker | 6.7 g |
| Eiweiß | 9.5 g |
| Salz | 1.0 g |
| Ballaststoffe | 4.10 g |
| Wasser | 44 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.50 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.60 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Omega-3 ALA | 0.10 g |
| Omega-3 EPA | 0 g |
| Omega-3 DHA | 0 g |
| Natrium | 413 mg |
| Calcium | 85 mg |
| Eisen | 4.14 mg |
| Magnesium | 33 mg |
| Phosphor | 115 mg |
| Kalium | 121 mg |
| Zink | 1.02 mg |
| Kupfer | 0.14 mg |
| Mangan | 0.75 mg |
| Selen | 29.30 ug |
| Vitamin A | 0 ug |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 ug |
| Vitamin E | 0.48 mg |
| Vitamin K | 1.20 ug |
| Thiamin (B1) | 0.45 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.29 mg |
| Niacin (B3) | 4.95 mg |
| Pantothensäure (B5) | 0.43 mg |
| Vitamin B6 | 0.05 mg |
| Folat (B9) | 140 ug |
| Vitamin B12 | 0 ug |
| Koffein | 0 mg |
| Alkohol | 0 g |
Portionen
Was ein Haushaltsmaß davon wiegt.
| 1 Unze | 28.4 g |
|---|---|
| 1 Stück | 33.0 g |
Allergene
Für diese Zutat wurden noch keine Allergenangaben geprüft.
Hier steht, was deklariert ist. Das ist keine Aussage darüber, ob etwas sicher zu essen ist — prüfen Sie immer das Etikett der Ware, die Sie tatsächlich kaufen.
Ernährungsformen
Für diese Zutat wurden noch keine Angaben zu Ernährungsformen geprüft.
Woher das stammt
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Ursprüngliche Beschreibung: Rolls, dinner, oat bran