Cowpeas (blackeyes)
Noch nicht übersetzt — der englische Name wird angezeigt.
Noch nicht geprüft Aus den Quelldaten importiert und noch nicht von einem Menschen geprüft.
Formen und Zubereitungen
Dieselbe Zutat, gemessen so, wie man sie kauft und zubereitet.
- immature seeds roh standardmäßig gemeint einzeln erhältlich
- immature seeds, cooked, boiled, drained, with salt roh einzeln erhältlich
- immature seeds, cooked, boiled, drained, without salt roh einzeln erhältlich
- immature seeds, frozen, cooked, boiled, drained, with salt roh einzeln erhältlich
- immature seeds, frozen, cooked, boiled, drained, without salt roh einzeln erhältlich
- immature seeds tiefgekühlt, roh einzeln erhältlich
Nährwerte je 100 g
| Energie | 139 kcal |
|---|---|
| Energie | 582 kj |
| Fett | 0.7 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 25.1 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 0.0 g |
| Ballaststoffe | 5 g |
| Wasser | 64.20 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.10 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.30 g |
| Transfettsäuren | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Omega-3 ALA | 0.12 g |
| Omega-3 EPA | 0 g |
| Omega-3 DHA | 0 g |
| Natrium | 6 mg |
| Calcium | 26 mg |
| Eisen | 2.35 mg |
| Magnesium | 55 mg |
| Phosphor | 122 mg |
| Kalium | 441 mg |
| Zink | 1.58 mg |
| Kupfer | 0.21 mg |
| Mangan | 0.88 mg |
| Selen | 3.60 ug |
| Vitamin A | 4 ug |
| Vitamin C | 4 mg |
| Vitamin D | 0 ug |
| Thiamin (B1) | 0.25 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.07 mg |
| Niacin (B3) | 0.81 mg |
| Pantothensäure (B5) | 0.24 mg |
| Vitamin B6 | 0.11 mg |
| Folat (B9) | 187 ug |
| Vitamin B12 | 0 ug |
| Alkohol | 0 g |
Portionen
Was ein Haushaltsmaß davon wiegt.
| 1 Tasse | 160.0 g |
|---|---|
| 1 Packung | 284.0 g |
Dichte: 0.676 g pro ml
Allergene
Für diese Zutat wurden noch keine Allergenangaben geprüft.
Aus der Art der Zutat abgeleitet, nicht von einem Menschen geprüft.
Hier steht, was deklariert ist. Das ist keine Aussage darüber, ob etwas sicher zu essen ist — prüfen Sie immer das Etikett der Ware, die Sie tatsächlich kaufen.
Ernährungsformen
Für diese Zutat wurden noch keine Angaben zu Ernährungsformen geprüft.
Woher das stammt
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Ursprüngliche Beschreibung: Cowpeas (blackeyes), immature seeds, frozen, unprepared