Kabeljauw
Nog niet nagekeken Geïmporteerd uit de brongegevens en nog niet door een mens nagekeken.
Vormen en bereidingen
Hetzelfde ingrediënt, gemeten zoals je het koopt en bereidt.
- Atlantic rauw standaard bedoeld apart te koop
- Pacific or Alaskan, frozen, wild caught rauw apart te koop
- Atlantic, canned, solids and liquid rauw apart te koop
- Atlantic, wild caught rauw apart te koop
- Pacific gekookt
- Atlantic geroosterd
- Pacific, (may contain additives to retain moisture) geroosterd
- Atlantic, and salted gedroogd, rauw apart te koop
- Pacific, (may have been previously ) diepvries, rauw apart te koop
Voedingswaarde per 100 g
| Energie | 290 kcal |
|---|---|
| Energie | 1,212 kj |
| Vet | 2.4 g |
| Verzadigd vet | 0.5 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| Suikers | 0 g |
| Eiwitten | 62.8 g |
| Zout | 17.6 g |
| Vezels | 0 g |
| Water | 16.10 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0.30 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0.80 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Omega 3 ALA | 0 g |
| Omega 3 EPA | 0.01 g |
| Omega 3 DHA | 0.42 g |
| Natrium | 7,027 mg |
| Calcium | 160 mg |
| IJzer | 2.50 mg |
| Magnesium | 133 mg |
| Fosfor | 950 mg |
| Kalium | 1,458 mg |
| Zink | 1.59 mg |
| Koper | 0.18 mg |
| Mangaan | 0.05 mg |
| Selenium | 147.80 ug |
| Jodium | 230 ug |
| Vitamine A | 42 ug |
| Vitamine C | 3.50 mg |
| Vitamine D | 4 ug |
| Vitamine E | 2.84 mg |
| Vitamine K | 0.40 ug |
| Thiamine (B1) | 0.27 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.24 mg |
| Niacine (B3) | 7.50 mg |
| Pantotheenzuur (B5) | 1.68 mg |
| Vitamine B6 | 0.86 mg |
| Foliumzuur (B9) | 25 ug |
| Vitamine B12 | 10 ug |
| Cafeïne | 0 mg |
| Alcohol | 0 g |
Porties
Wat een huishoudelijke maat hiervan weegt.
| 1 ounce | 28.4 g |
|---|---|
| 1 stuk | 80.0 g |
| 3 ounce | 85.0 g |
Allergenen
Voor dit ingrediënt is nog geen allergeneninformatie nagekeken.
Afgeleid uit wat dit ingrediënt is, niet door een mens nagekeken.
Dit vermeldt wat is aangegeven. Het is geen uitspraak dat iets veilig is om te eten — controleer altijd het etiket van wat je echt koopt.
Diëten
Voor dit ingrediënt is nog geen dieetinformatie nagekeken.
Waar dit vandaan komt
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Oorspronkelijke omschrijving: Fish, cod, Atlantic, dried and salted