Kariboe
Nog niet nagekeken Geïmporteerd uit de brongegevens en nog niet door een mens nagekeken.
Vormen en bereidingen
Hetzelfde ingrediënt, gemeten zoals je het koopt en bereidt.
- rauw standaard bedoeld apart te koop
- bone marrow, (alaska native) rauw apart te koop
- eye, (alaska native) rauw apart te koop
- hind quarter meat, (alaska native) rauw apart te koop
- liver, (alaska native) rauw apart te koop
- tongue, (alaska native) rauw apart te koop
- hind quarter, meat, (alaska native) gekookt
- geroosterd
- rump meat, half (alaska native) gedroogd, rauw apart te koop
- shoulder meat, (alaska native) gedroogd, rauw apart te koop
Voedingswaarde per 100 g
| Energie | 122 kcal |
|---|---|
| Energie | 508 kj |
| Vet | 3.4 g |
| Verzadigd vet | 1.3 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| Suikers | 0 g |
| Eiwitten | 22.6 g |
| Zout | 0.1 g |
| Vezels | 0 g |
| Water | 72.60 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0.90 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0.60 g |
| Cholesterol | 81 mg |
| Omega 3 ALA | 0.10 g |
| Omega 3 EPA | 0.03 g |
| Omega 3 DHA | 0.02 g |
| Natrium | 52 mg |
| Calcium | 5 mg |
| IJzer | 4.10 mg |
| Magnesium | 26 mg |
| Fosfor | 230 mg |
| Kalium | 320 mg |
| Zink | 2.10 mg |
| Koper | 0.27 mg |
| Mangaan | 0.04 mg |
| Selenium | 12.50 ug |
| Vitamine A | 94 ug |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine E | 0.69 mg |
| Vitamine K | 1.40 ug |
| Thiamine (B1) | 0.44 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.96 mg |
| Niacine (B3) | 7.15 mg |
| Pantotheenzuur (B5) | 2.09 mg |
| Vitamine B6 | 0.35 mg |
| Foliumzuur (B9) | 4 ug |
| Vitamine B12 | 7.05 ug |
| Cafeïne | 0 mg |
| Alcohol | 0 g |
Porties
Wat een huishoudelijke maat hiervan weegt.
Geen portiegewichten voor deze vorm.
Allergenen
Voor dit ingrediënt is nog geen allergeneninformatie nagekeken.
Afgeleid uit wat dit ingrediënt is, niet door een mens nagekeken.
Dit vermeldt wat is aangegeven. Het is geen uitspraak dat iets veilig is om te eten — controleer altijd het etiket van wat je echt koopt.
Diëten
Voor dit ingrediënt is nog geen dieetinformatie nagekeken.
Waar dit vandaan komt
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Oorspronkelijke omschrijving: Caribou, hind quarter meat, raw (Alaska Native)