Brokkoli
Noch nicht geprüft Aus den Quelldaten importiert und noch nicht von einem Menschen geprüft.
Formen und Zubereitungen
Dieselbe Zutat, gemessen so, wie man sie kauft und zubereitet.
- roh standardmäßig gemeint einzeln erhältlich
- roh einzeln erhältlich
- roh einzeln erhältlich
- roh einzeln erhältlich
- roh einzeln erhältlich
- roh einzeln erhältlich
- roh einzeln erhältlich
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- roh einzeln erhältlich
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- gekocht
Nährwerte je 100 g
| Energie | 28 kcal |
|---|---|
| Energie | 117 kj |
| Fett | 0.1 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 5.4 g |
| Zucker | 1.4 g |
| Eiweiß | 3.1 g |
| Salz | 0.7 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Wasser | 90.70 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.10 g |
| Transfettsäuren | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Omega-3 ALA | 0.04 g |
| Natrium | 260 mg |
| Calcium | 51 mg |
| Eisen | 0.61 mg |
| Magnesium | 20 mg |
| Phosphor | 55 mg |
| Kalium | 180 mg |
| Zink | 0.30 mg |
| Kupfer | 0.04 mg |
| Mangan | 0.33 mg |
| Selen | 1.90 ug |
| Vitamin A | 56 ug |
| Vitamin C | 40.10 mg |
| Vitamin D | 0 ug |
| Vitamin E | 1.32 mg |
| Vitamin K | 99.50 ug |
| Thiamin (B1) | 0.06 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.08 mg |
| Niacin (B3) | 0.46 mg |
| Pantothensäure (B5) | 0.27 mg |
| Vitamin B6 | 0.13 mg |
| Folat (B9) | 30 ug |
| Vitamin B12 | 0 ug |
Portionen
Was ein Haushaltsmaß davon wiegt.
| 0.5 Tasse | 92.0 g |
|---|---|
| 1 Packung | 250.0 g |
Dichte: 0.778 g pro ml
Allergene
Für diese Zutat ist keines der 14 EU-Allergene deklariert.
Aus der Art der Zutat abgeleitet, nicht von einem Menschen geprüft.
Hier steht, was deklariert ist. Das ist keine Aussage darüber, ob etwas sicher zu essen ist — prüfen Sie immer das Etikett der Ware, die Sie tatsächlich kaufen.
Ernährungsformen
Woher das stammt
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Ursprüngliche Beschreibung: Broccoli, frozen, spears, cooked, boiled, drained, with salt