Brokkoli
Noch nicht geprüft Aus den Quelldaten importiert und noch nicht von einem Menschen geprüft.
Formen und Zubereitungen
Dieselbe Zutat, gemessen so, wie man sie kauft und zubereitet.
- roh standardmäßig gemeint einzeln erhältlich
- roh einzeln erhältlich
- roh einzeln erhältlich
- roh einzeln erhältlich
- roh einzeln erhältlich
- roh einzeln erhältlich
- roh einzeln erhältlich
- roh einzeln erhältlich
- roh einzeln erhältlich
- roh einzeln erhältlich
- roh einzeln erhältlich
- roh einzeln erhältlich
- roh einzeln erhältlich
- roh einzeln erhältlich
- roh einzeln erhältlich
- gekocht
Nährwerte je 100 g
| Energie | 26 kcal |
|---|---|
| Energie | 108 kj |
| Fett | 0.8 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 4.7 g |
| Zucker | 0.9 g |
| Eiweiß | 1.2 g |
| Salz | 0.0 g |
| Ballaststoffe | 2.60 g |
| Wasser | 92.60 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.10 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.30 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Omega-3 ALA | 0.27 g |
| Omega-3 EPA | 0 g |
| Omega-3 DHA | 0 g |
| Natrium | 7 mg |
| Calcium | 105 mg |
| Eisen | 0.59 mg |
| Magnesium | 19 mg |
| Phosphor | 43 mg |
| Kalium | 274 mg |
| Zink | 0.41 mg |
| Kupfer | 0.06 mg |
| Selen | 1.40 ug |
| Vitamin A | 86 ug |
| Vitamin C | 29.60 mg |
| Vitamin D | 0 ug |
| Vitamin E | 0.50 mg |
| Vitamin K | 89.10 ug |
| Thiamin (B1) | 0.10 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.15 mg |
| Niacin (B3) | 0.46 mg |
| Vitamin B6 | 0.07 mg |
| Folat (B9) | 104 ug |
| Vitamin B12 | 0 ug |
| Koffein | 0 mg |
| Alkohol | 0 g |
Portionen
Was ein Haushaltsmaß davon wiegt.
Keine Portionsgewichte für diese Form.
Allergene
Für diese Zutat ist keines der 14 EU-Allergene deklariert.
Aus der Art der Zutat abgeleitet, nicht von einem Menschen geprüft.
Hier steht, was deklariert ist. Das ist keine Aussage darüber, ob etwas sicher zu essen ist — prüfen Sie immer das Etikett der Ware, die Sie tatsächlich kaufen.
Ernährungsformen
Woher das stammt
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Ursprüngliche Beschreibung: Broccoli, chinese, raw