Beerwurst
Todavía sin traducir: se muestra el nombre en inglés.
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Formas y preparaciones
El mismo ingrediente, medido tal como se compra y se cocina.
Valores nutricionales por 100 g
| Energía | 238 kcal |
|---|---|
| Energía | 996 kj |
| Grasas | 18.8 g |
| Grasas saturadas | 6.3 g |
| Hidratos de carbono | 2.1 g |
| Proteínas | 14.2 g |
| Sal | 3.1 g |
| Fibra | 0 g |
| Agua | 61.50 g |
| Grasas monoinsaturadas | 9 g |
| Grasas poliinsaturadas | 2.40 g |
| Colesterol | 59 mg |
| Omega-3 ALA | 0.42 g |
| Omega-3 EPA | 0 g |
| Omega-3 DHA | 0 g |
| Sodio | 1,240 mg |
| Calcio | 8 mg |
| Hierro | 0.76 mg |
| Magnesio | 13 mg |
| Fósforo | 103 mg |
| Potasio | 253 mg |
| Zinc | 1.72 mg |
| Cobre | 0.05 mg |
| Manganeso | 0.03 mg |
| Selenio | 20.90 ug |
| Vitamina A | 0 ug |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0.90 ug |
| Tiamina (B1) | 0.55 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.19 mg |
| Niacina (B3) | 3.25 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.49 mg |
| Vitamina B6 | 0.35 mg |
| Folato (B9) | 3 ug |
| Vitamina B12 | 0.87 ug |
Porciones
Lo que pesa una medida casera.
| 1 rodaja | 23.0 g |
|---|---|
| 1 rodaja | 6.0 g |
Alérgenos
Todavía no se ha revisado la información de alérgenos de este ingrediente.
Esto indica lo que está declarado. No afirma que algo sea seguro para comer: comprueba siempre la etiqueta de lo que compres.
Dietas
De dónde procede
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Descripción original: Beerwurst, beer salami, pork