Vacuno, lomo bajo

Sin revisar Importado de los datos de origen y todavía sin revisar por una persona.

Formas y preparaciones

El mismo ingrediente, medido tal como se compra y se cocina.

Valores nutricionales por 100 g

Energía 145 kcal
Energía 606 kj
Grasas 5.3 g
Grasas saturadas 2.1 g
Hidratos de carbono 0 g
Proteínas 22.7 g
Sal 0.1 g

Porciones

Lo que pesa una medida casera.

1 filete, crudo 525.0 g

Alérgenos

Todavía no se ha revisado la información de alérgenos de este ingrediente.

Deducido de lo que es el ingrediente, no revisado por una persona.

Esto indica lo que está declarado. No afirma que algo sea seguro para comer: comprueba siempre la etiqueta de lo que compres.

Dietas

Todavía no se ha revisado la información de dietas de este ingrediente.

De dónde procede

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Foundation Foods (2026). fdc.nal.usda.gov

Descripción original: Beef, short loin, porterhouse steak, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, select, raw