Rindfleisch, Dünnung
Noch nicht geprüft Aus den Quelldaten importiert und noch nicht von einem Menschen geprüft.
Formen und Zubereitungen
Dieselbe Zutat, gemessen so, wie man sie kauft und zubereitet.
- boneless, inside skirt, lean and fat, trimmed to 0" fat roh standardmäßig gemeint einzeln erhältlich
- boneless, outside skirt, lean and fat, trimmed to 0" fat roh einzeln erhältlich
- boneless, outside skirt, lean only, trimmed to 0" fat, select roh einzeln erhältlich
- boneless, outside skirt, lean only, trimmed to 0" fat, choice roh einzeln erhältlich
- boneless, outside skirt, lean only, trimmed to 0" fat roh einzeln erhältlich
- boneless, outside skirt, lean and fat, trimmed to 0" fat, select roh einzeln erhältlich
- boneless, outside skirt, lean and fat, trimmed to 0" fat, choice roh einzeln erhältlich
- boneless, inside skirt, lean only, trimmed to 0" fat, select roh einzeln erhältlich
- boneless, inside skirt, lean only, trimmed to 0" fat, choice roh einzeln erhältlich
- boneless, inside skirt, lean only, trimmed to 0" fat roh einzeln erhältlich
- boneless, inside skirt, lean and fat, trimmed to 0" fat, select roh einzeln erhältlich
- boneless, inside skirt, lean and fat, trimmed to 0" fat, choice roh einzeln erhältlich
- boneless, inside skirt, lean only, trimmed to 0" fat, select gegrillt
- boneless, inside skirt, lean only, trimmed to 0" fat, choice gegrillt
- boneless, outside skirt, lean and fat, trimmed to 0" fat gegrillt
- boneless, inside skirt, lean and fat, trimmed to 0" fat gegrillt
- boneless, outside skirt, lean and fat, trimmed to 0" fat, choice gegrillt
- boneless, outside skirt, lean and fat, trimmed to 0" fat, select gegrillt
- boneless, inside skirt, lean only, trimmed to 0" fat gegrillt
- boneless, outside skirt, lean only, trimmed to 0" fat gegrillt
- boneless, outside skirt, lean only, trimmed to 0" fat, choice gegrillt
- boneless, inside skirt, lean and fat, trimmed to 0" fat, select gegrillt
- boneless, outside skirt, lean only, trimmed to 0" fat, select gegrillt
- boneless, inside skirt, lean and fat, trimmed to 0" fat, choice gegrillt
Nährwerte je 100 g
| Energie | 164 kcal |
|---|---|
| Energie | 687 kj |
| Fett | 8.8 g |
| gesättigte Fettsäuren | 3.2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 21.2 g |
| Salz | 0.2 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Wasser | 69.50 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.90 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.40 g |
| Transfettsäuren | 0.40 g |
| Cholesterin | 64 mg |
| Omega-3 ALA | 0.01 g |
| Omega-3 EPA | 0 g |
| Omega-3 DHA | 0 g |
| Natrium | 66 mg |
| Calcium | 6 mg |
| Eisen | 1.75 mg |
| Magnesium | 21 mg |
| Phosphor | 151 mg |
| Kalium | 272 mg |
| Zink | 6.26 mg |
| Kupfer | 0.09 mg |
| Mangan | 0.09 mg |
| Selen | 23 ug |
| Vitamin A | 2 ug |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0.10 ug |
| Vitamin E | 0.14 mg |
| Vitamin K | 1.50 ug |
| Thiamin (B1) | 0.06 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.30 mg |
| Niacin (B3) | 5.44 mg |
| Pantothensäure (B5) | 0.61 mg |
| Vitamin B6 | 0.44 mg |
| Folat (B9) | 3 ug |
| Vitamin B12 | 2.38 ug |
| Koffein | 0 mg |
| Alkohol | 0 g |
Portionen
Was ein Haushaltsmaß davon wiegt.
| 4 Unze | 113.0 g |
|---|---|
| 1 Steak | 382.0 g |
Allergene
Für diese Zutat wurden noch keine Allergenangaben geprüft.
Aus der Art der Zutat abgeleitet, nicht von einem Menschen geprüft.
Hier steht, was deklariert ist. Das ist keine Aussage darüber, ob etwas sicher zu essen ist — prüfen Sie immer das Etikett der Ware, die Sie tatsächlich kaufen.
Ernährungsformen
Für diese Zutat wurden noch keine Angaben zu Ernährungsformen geprüft.
Woher das stammt
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Ursprüngliche Beschreibung: Beef, plate steak, boneless, inside skirt, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, raw