Rindfleisch, Lende
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Formen und Zubereitungen
Dieselbe Zutat, gemessen so, wie man sie kauft und zubereitet.
- tenderloin roast, boneless, lean and fat, trimmed to 0" fat roh standardmäßig gemeint einzeln erhältlich
- tenderloin steak, boneless, lean only, trimmed to 0" fat, choice roh einzeln erhältlich
- top loin steak, boneless, lip off, lean only, trimmed to 0" fat, choice roh einzeln erhältlich
- tenderloin steak, boneless, lean only, trimmed to 0" fat, select roh einzeln erhältlich
- top loin steak, boneless, lip off, lean and fat, trimmed to 0" fat roh einzeln erhältlich
- top loin steak, boneless, lip off, lean and fat, trimmed to 0" fat, choice roh einzeln erhältlich
- top loin steak, boneless, lip off, lean and fat, trimmed to 0" fat, select roh einzeln erhältlich
- top loin steak, boneless, lip off, lean only, trimmed to 0" fat roh einzeln erhältlich
- Australian, imported, grass-fed, tenderloin steak/roast, boneless, lean and fat roh einzeln erhältlich
- top loin steak, boneless, lip off, lean only, trimmed to 0" fat, select roh einzeln erhältlich
- top loin steak, boneless, lip-on, lean and fat, trimmed to 1/8" fat roh einzeln erhältlich
- top loin steak, boneless, lip-on, lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice roh einzeln erhältlich
- top loin steak, boneless, lip-on, lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select roh einzeln erhältlich
- top loin steak, boneless, lip-on, lean only, trimmed to 1/8" fat roh einzeln erhältlich
- top loin steak, boneless, lip-on, lean only, trimmed to 1/8" fat, choice roh einzeln erhältlich
- top loin steak, boneless, lip-on, lean only, trimmed to 1/8" fat, choice roh einzeln erhältlich
- top loin steak, boneless, lip-on, lean only, trimmed to 1/8" fat, choice roh einzeln erhältlich
- top loin steak, boneless, lip-on, lean only, trimmed to 1/8" fat, select roh einzeln erhältlich
- top loin, lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice roh einzeln erhältlich
- top loin, lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select roh einzeln erhältlich
- top sirloin cap steak, boneless, lean and fat, trimmed to 1/8" fat roh einzeln erhältlich
- top sirloin cap steak, boneless, lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice roh einzeln erhältlich
- top sirloin cap steak, boneless, lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select roh einzeln erhältlich
- top sirloin cap steak, boneless, lean only, trimmed to 1/8" fat roh einzeln erhältlich
- top sirloin cap steak, boneless, lean only, trimmed to 1/8" fat, choice roh einzeln erhältlich
- top sirloin cap steak, boneless, lean only, trimmed to 1/8" fat, select roh einzeln erhältlich
- top sirloin petite roast/filet, boneless, lean only, trimmed to 0" fat roh einzeln erhältlich
- top sirloin petite roast/filet, boneless, lean only, trimmed to 0" fat, choice roh einzeln erhältlich
- top sirloin petite roast/filet, boneless, lean only, trimmed to 0" fat, select roh einzeln erhältlich
- tenderloin steak, boneless, lean only, trimmed to 0" fat roh einzeln erhältlich
- Australian, imported, grass-fed, tenderloin steak/roast, boneless, lean only roh einzeln erhältlich
- Australian, imported, grass-fed, top loin steak/roast, boneless, lean and fat roh einzeln erhältlich
- Australian, imported, grass-fed, top loin steak/roast, boneless, lean only roh einzeln erhältlich
- Australian, imported, grass-fed, top sirloin cap-off steak/roast, boneless, lean and fat roh einzeln erhältlich
- Australian, imported, grass-fed, top sirloin cap-off steak/roast, boneless, lean only roh einzeln erhältlich
- tenderloin roast, boneless, lean and fat, trimmed to 0" fat, choice roh einzeln erhältlich
- tenderloin roast, boneless, lean and fat, trimmed to 0" fat, select roh einzeln erhältlich
- tenderloin roast, boneless, lean only, trimmed to 0" fat roh einzeln erhältlich
- tenderloin roast, boneless, lean only, trimmed to 0" fat, choice roh einzeln erhältlich
- tenderloin roast, boneless, lean only, trimmed to 0" fat, select roh einzeln erhältlich
- tenderloin steak, boneless, lean and fat, trimmed to 0" fat roh einzeln erhältlich
- tenderloin steak, boneless, lean and fat, trimmed to 0" fat, select roh einzeln erhältlich
- tenderloin steak, boneless, lean and fat, trimmed to 0" fat, choice roh einzeln erhältlich
- tenderloin roast, boneless, lean and fat, trimmed to 0" fat, choice geröstet
- tenderloin roast, boneless, lean and fat, trimmed to 0" fat geröstet
- tenderloin roast, boneless, lean and fat, trimmed to 0" fat, select geröstet
- bottom sirloin butt, tri-tip roast, lean only, trimmed to 0" fat geröstet
- tenderloin roast, boneless, lean only, trimmed to 0" fat geröstet
- tenderloin roast, boneless, lean only, trimmed to 0" fat, choice geröstet
- top sirloin petite roast, boneless, lean only, trimmed to 0" fat geröstet
- top sirloin petite roast, boneless, lean only, trimmed to 0" fat, choice geröstet
- tenderloin roast, lean only, boneless, trimmed to 0" fat, select geröstet
- tenderloin roast, lean only, boneless, trimmed to 0" fat, select geröstet
- top sirloin petite roast, boneless, lean only, trimmed to 0" fat, select geröstet
- tenderloin roast, lean only, boneless, trimmed to 0" fat, select geröstet
- top sirloin cap steak, boneless, lean and fat, trimmed to 1/8" fat gegrillt
- tenderloin steak, boneless, lean only, trimmed to 0" fat, choice gegrillt
- top sirloin cap steak, boneless, lean only, trimmed to 1/8" fat gegrillt
- bottom sirloin butt, tri-tip steak, lean and fat, trimmed to 0" fat gegrillt
- tenderloin steak, boneless, lean only, trimmed to 0" fat, select gegrillt
- top sirloin cap steak, boneless, lean only, trimmed to 1/8" fat, choice gegrillt
- tenderloin steak, boneless, lean only, trimmed to 0" fat gegrillt
- top sirloin cap steak, boneless, lean only, trimmed to 1/8" fat, select gegrillt
- top loin steak, boneless, lip off, lean and fat, trimmed to 0" fat gegrillt
- top sirloin filet, boneless, lean only, trimmed to 0" fat gegrillt
- top sirloin filet, boneless, lean only, trimmed to 0" fat, choice gegrillt
- top sirloin filet, boneless, lean only, trimmed to 0" fat, select gegrillt
- top loin steak, boneless, lip-on, lean only, trimmed to 1/8" fat, choice gegrillt
- tenderloin steak, boneless, lean and fat, trimmed to 0" fat, choice gegrillt
- top loin steak, boneless, lip off, lean only, trimmed to 0" fat, select gegrillt
- tenderloin steak, boneless, lean and fat, trimmed to 0" fat gegrillt
- top loin steak, boneless, lip-on, lean and fat, trimmed to 1/8" fat gegrillt
- top loin steak, boneless, lip-on, lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice gegrillt
- top loin steak, boneless, lip-on, lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select gegrillt
- top loin steak, boneless, lip-on, lean only, trimmed to 1/8" fat gegrillt
- top loin steak, boneless, lip off, lean only, trimmed to 0" fat gegrillt
- top sirloin cap steak, boneless, lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select gegrillt
- top loin steak, boneless, lip off, lean and fat, trimmed to 0" fat, select gegrillt
- top loin steak, boneless, lip-on, lean only, trimmed to 1/8" fat, select gegrillt
- top loin, lean and fat, trimmed to 1/8" fat gegrillt
- tenderloin steak, boneless, lean and fat, trimmed to 0" fat, select gegrillt
- top loin, lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select gegrillt
- top loin steak, boneless, lip off, lean only, trimmed to 0" fat, choice gegrillt
- top loin steak, boneless, lip off, lean and fat, trimmed to 0" fat, choice gegrillt
- top sirloin cap steak, boneless, lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice gegrillt
Nährwerte je 100 g
| Energie | 149 kcal |
|---|---|
| Energie | 623 kj |
| Fett | 6.9 g |
| gesättigte Fettsäuren | 2.5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 21.7 g |
| Salz | 0.1 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Wasser | 71.50 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.70 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.50 g |
| Transfettsäuren | 0.35 g |
| Cholesterin | 61 mg |
| Omega-3 ALA | 0.01 g |
| Omega-3 EPA | 0 g |
| Omega-3 DHA | 0 g |
| Natrium | 44 mg |
| Calcium | 14 mg |
| Eisen | 2.48 mg |
| Magnesium | 12 mg |
| Phosphor | 211 mg |
| Kalium | 284 mg |
| Zink | 3.20 mg |
| Kupfer | 0.06 mg |
| Mangan | 0.01 mg |
| Selen | 20.10 ug |
| Vitamin A | 5 ug |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0.10 ug |
| Vitamin E | 0.19 mg |
| Vitamin K | 1.50 ug |
| Thiamin (B1) | 0.05 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.31 mg |
| Niacin (B3) | 4.71 mg |
| Pantothensäure (B5) | 0.36 mg |
| Vitamin B6 | 0.61 mg |
| Folat (B9) | 3 ug |
| Vitamin B12 | 3.47 ug |
| Koffein | 0 mg |
| Alkohol | 0 g |
Portionen
Was ein Haushaltsmaß davon wiegt.
| 4 Unze | 113.0 g |
|---|---|
| 1 Braten | 644.0 g |
Allergene
Für diese Zutat wurden noch keine Allergenangaben geprüft.
Aus der Art der Zutat abgeleitet, nicht von einem Menschen geprüft.
Hier steht, was deklariert ist. Das ist keine Aussage darüber, ob etwas sicher zu essen ist — prüfen Sie immer das Etikett der Ware, die Sie tatsächlich kaufen.
Ernährungsformen
Für diese Zutat wurden noch keine Angaben zu Ernährungsformen geprüft.
Woher das stammt
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Ursprüngliche Beschreibung: Beef, loin, tenderloin roast, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, raw