Vacuno, falda
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Formas y preparaciones
El mismo ingrediente, medido tal como se compra y se cocina.
- steak, boneless, choice crudo forma por defecto se compra por separado
- steak, lean and fat, trimmed to 0" fat crudo se compra por separado
- New Zealand, imported, lean only crudo se compra por separado
- New Zealand, imported, lean and fat crudo se compra por separado
- steak, lean only, trimmed to 0" fat, select crudo se compra por separado
- steak, lean only, trimmed to 0" fat, choice crudo se compra por separado
- steak, lean only, trimmed to 0" fat crudo se compra por separado
- steak, lean and fat, trimmed to 0" fat, select crudo se compra por separado
- steak, lean and fat, trimmed to 0" fat, choice crudo se compra por separado
- steak, lean only, trimmed to 0" fat, choice hervido
- New Zealand, imported, lean and fat hervido
- New Zealand, imported, lean only hervido
- steak, lean and fat, trimmed to 0" fat, choice hervido
- steak, lean only, trimmed to 0" fat a la parrilla
- steak, lean only, trimmed to 0" fat, choice a la parrilla
- steak, lean and fat, trimmed to 0" fat, select a la parrilla
- steak, lean only, trimmed to 0" fat, select a la parrilla
- steak, lean and fat, trimmed to 0" fat, choice a la parrilla
- steak, lean and fat, trimmed to 0" fat a la parrilla
Valores nutricionales por 100 g
| Grasas | 9.4 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 3.6 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Proteínas | 20.1 g |
| Sal | 0.1 g |
| Agua | 69.80 g |
| Grasas monoinsaturadas | 3.60 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0.30 g |
| Grasas trans | 0.39 g |
| Colesterol | 58 mg |
| Sodio | 51 mg |
| Calcio | 4 mg |
| Hierro | 1.83 mg |
| Magnesio | 19 mg |
| Fósforo | 167 mg |
| Potasio | 332 mg |
| Zinc | 5.56 mg |
| Cobre | 0.04 mg |
| Manganeso | 0 mg |
Porciones
Lo que pesa una medida casera.
No hay pesos de porción para esta forma.
Alérgenos
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Deducido de lo que es el ingrediente, no revisado por una persona.
Esto indica lo que está declarado. No afirma que algo sea seguro para comer: comprueba siempre la etiqueta de lo que compres.
Dietas
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De dónde procede
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Foundation Foods (2026). fdc.nal.usda.gov
Descripción original: Beef, flank, steak, boneless, choice, raw