Asado de aguja
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Formas y preparaciones
El mismo ingrediente, medido tal como se compra y se cocina.
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Valores nutricionales por 100 g
| Energía | 241 kcal |
|---|---|
| Energía | 1,007 kj |
| Grasas | 15.9 g |
| Grasas saturadas | 6.5 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Azúcares | 0 g |
| Proteínas | 24.5 g |
| Sal | 0.2 g |
| Fibra | 0 g |
| Agua | 59.60 g |
| Grasas monoinsaturadas | 7.50 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0.60 g |
| Grasas trans | 0.88 g |
| Colesterol | 84 mg |
| Omega-3 ALA | 0.03 g |
| Omega-3 EPA | 0 g |
| Omega-3 DHA | 0 g |
| Sodio | 75 mg |
| Calcio | 18 mg |
| Hierro | 2.28 mg |
| Magnesio | 21 mg |
| Fósforo | 189 mg |
| Potasio | 307 mg |
| Zinc | 8.74 mg |
| Cobre | 0.07 mg |
| Manganeso | 0.01 mg |
| Selenio | 25.20 ug |
| Vitamina A | 6 ug |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0.10 ug |
| Vitamina E | 0.13 mg |
| Vitamina K | 1.60 ug |
| Tiamina (B1) | 0.08 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.18 mg |
| Niacina (B3) | 4.30 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.69 mg |
| Vitamina B6 | 0.37 mg |
| Folato (B9) | 6 ug |
| Vitamina B12 | 3.22 ug |
| Cafeína | 0 mg |
| Alcohol | 0 g |
Porciones
Lo que pesa una medida casera.
| 3 onza | 85.0 g |
|---|---|
| 1 asado | 586.0 g |
Alérgenos
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Esto indica lo que está declarado. No afirma que algo sea seguro para comer: comprueba siempre la etiqueta de lo que compres.
Dietas
Todavía no se ha revisado la información de dietas de este ingrediente.
De dónde procede
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Descripción original: Beef, chuck eye roast, boneless, America's Beef Roast, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, choice, cooked, roasted