Rundvlees, borst
Nog niet nagekeken Geïmporteerd uit de brongegevens en nog niet door een mens nagekeken.
Vormen en bereidingen
Hetzelfde ingrediënt, gemeten zoals je het koopt en bereidt.
- whole, lean only rauw standaard bedoeld apart te koop
- flat half, boneless, lean and fat, trimmed to 0" fat rauw apart te koop
- whole, lean and fat, trimmed to 1/8" fat rauw apart te koop
- point half, lean and fat, trimmed to 1/8" fat rauw apart te koop
- flat half, lean only, trimmed to 1/8" fat, select rauw apart te koop
- flat half, lean only, trimmed to 1/8" fat, choice rauw apart te koop
- flat half, lean only, trimmed to 1/8" fat rauw apart te koop
- flat half, lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select rauw apart te koop
- flat half, lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice rauw apart te koop
- flat half, lean and fat, trimmed to 1/8" fat rauw apart te koop
- flat half, boneless, lean only, trimmed to 0" fat, select rauw apart te koop
- flat half, boneless separable lean only, trimmed to 0" fat rauw apart te koop
- flat half, boneless, lean and fat, trimmed to 0" fat, choice rauw apart te koop
- flat half, boneless, lean and fat, trimmed to 0" fat, select rauw apart te koop
- flat half, boneless, lean only, trimmed to 0" fat, choice rauw apart te koop
- point half, lean and fat, trimmed to 0" fat gekookt
- flat half, lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice gekookt
- whole, lean only, trimmed to 0" fat gekookt
- flat half, lean and fat, trimmed to 0" fat, select gekookt
- whole, lean and fat, trimmed to 1/8" fat gekookt
- whole, lean and fat, trimmed to 0" fat gekookt
- point half, lean only, trimmed to 0" fat gekookt
- flat half, lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select gekookt
- point half, lean and fat, trimmed to 1/8" fat gekookt
- flat half, lean only, trimmed to 0" fat gekookt
- flat half, lean and fat, trimmed to 0" fat, choice gekookt
- flat half, lean only, trimmed to 1/8" fat, select gekookt
- flat half, lean and fat, trimmed to 1/8" fat gekookt
- flat half, lean only, trimmed to 1/8" fat, choice gekookt
- flat half, lean and fat, trimmed to 0" fat gekookt
- flat half, lean only, trimmed to 1/8" fat gekookt
- flat half, lean only, trimmed to 0" fat, select gekookt
- flat half, lean only, trimmed to 0" fat, choice gekookt
Voedingswaarde per 100 g
| Energie | 212 kcal |
|---|---|
| Energie | 887 kj |
| Vet | 8.1 g |
| Verzadigd vet | 3.1 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| Suikers | 0 g |
| Eiwitten | 32.6 g |
| Zout | 0.1 g |
| Vezels | 0 g |
| Water | 59.20 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 3.40 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0.30 g |
| Cholesterol | 99 mg |
| Omega 3 ALA | 0.02 g |
| Omega 3 EPA | 0 g |
| Omega 3 DHA | 0 g |
| Natrium | 52 mg |
| Calcium | 14 mg |
| IJzer | 2.83 mg |
| Magnesium | 21 mg |
| Fosfor | 198 mg |
| Kalium | 256 mg |
| Zink | 7.61 mg |
| Koper | 0.12 mg |
| Mangaan | 0.01 mg |
| Selenium | 32.30 ug |
| Vitamine A | 0 ug |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine E | 0.43 mg |
| Vitamine K | 1.50 ug |
| Thiamine (B1) | 0.07 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.22 mg |
| Niacine (B3) | 4.93 mg |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.64 mg |
| Vitamine B6 | 0.32 mg |
| Vitamine B12 | 2.53 ug |
| Cafeïne | 0 mg |
| Alcohol | 0 g |
Porties
Wat een huishoudelijke maat hiervan weegt.
| 3 ounce | 85.0 g |
|---|---|
| 1 lap | 293.0 g |
Allergenen
Voor dit ingrediënt is nog geen allergeneninformatie nagekeken.
Afgeleid uit wat dit ingrediënt is, niet door een mens nagekeken.
Dit vermeldt wat is aangegeven. Het is geen uitspraak dat iets veilig is om te eten — controleer altijd het etiket van wat je echt koopt.
Diëten
Voor dit ingrediënt is nog geen dieetinformatie nagekeken.
Waar dit vandaan komt
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov
Oorspronkelijke omschrijving: Beef, brisket, flat half, separable lean only, trimmed to 0" fat, choice, cooked, braised