Beef, brisket

Noch nicht übersetzt — der englische Name wird angezeigt.

Noch nicht geprüft Aus den Quelldaten importiert und noch nicht von einem Menschen geprüft.

Formen und Zubereitungen

Dieselbe Zutat, gemessen so, wie man sie kauft und zubereitet.

Nährwerte je 100 g

Energie 298 kcal
Energie 1,247 kj
Fett 19.5 g
gesättigte Fettsäuren 8.2 g
Kohlenhydrate 0 g
Zucker 0 g
Eiweiß 28.7 g
Salz 0.1 g

Portionen

Was ein Haushaltsmaß davon wiegt.

3 Unze 85.0 g
1 Steak, roh 409.0 g

Allergene

Für diese Zutat ist keines der 14 EU-Allergene deklariert.

Aus der Art der Zutat abgeleitet, nicht von einem Menschen geprüft.

Hier steht, was deklariert ist. Das ist keine Aussage darüber, ob etwas sicher zu essen ist — prüfen Sie immer das Etikett der Ware, die Sie tatsächlich kaufen.

Ernährungsformen

  • Vegan — nein
  • Vegetarisch — nein
  • Pescetarisch — nein
  • Glutenfrei — ja
  • Laktosefrei — ja
  • Nussfrei — ja

Woher das stammt

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (2018). fdc.nal.usda.gov

Ursprüngliche Beschreibung: Beef, brisket, flat half, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, braised